Храна за малки умници

• от

Често се обсъжда храната, като средство за лечение, като начин да се отслабне или просто да се поддържа добро здраве. Но има и още един важен аспект от въздействието й върху тялото ни. Има специфични храни, които съдържат ценни съставки, стимулиращи мозъчната дейност на хлапетата.
Храна за малки умници

Храна за малки умници

Често се обсъжда храната, като средство за лечение, като начин да се отслабне или просто да се поддържа добро здраве. Но има и още един важен аспект от въздействието й върху тялото ни. Има специфични храни, които съдържат ценни съставки, стимулиращи мозъчната дейност на хлапетата.

До 3 годишна възраст мозъкът на твоето съкровище вече се е увеличил около три пъти! Това е ключов период, в който то се запознава със света и с основните правила, които остават в съзнанието му за цял живот. Това е времето, когато в мозъка му се извършват милиарди връзки. Едновременно с това се развива физиката и способностите му, всичко това е взаимосвързано и в крайна сметка командва мозъкът. Този процес може да бъде подкрепен с подходящата храна, която да достави на този важен орган повече енергия и сила.

Мазни риби

Сьомга, риба тон (но не от консерва), сардини или скумрия са идеален източник на омега 3 киселини. Безценен антиоксидант и източник на енергия за мозъка. До 3 годишна възраст детето ти може да консумира максимум два пъти седмично от тези морски дарове. За предпочитане е варенето на пара, но ако малчо не обича вкуса на риба, можеш да печеш или да смелиш на пюре месото на рибата и да го смесиш с картофено пюре или от някакъв друг зеленчук, който той обича.

Авокадо

Малко странен за нашите вкусове плод, но не е за пренебрегване. Той предлага много ценни мастни киселини, включително и омега 6, която е важна за развитието на мозъка. Може да комбинираш с други плодове, включва се и в състава на салатите, като е нарязан на ситно. Друг добър вариант е да почистиш и нарежеш на по-едри парчета плода и да даваш на детето, докато сте на разходка.

Бобови растения

Идеална храна за мозъка и за цялото тяло. Може да ги готвиш по много начини, дори някои от бобовите се включват в състава на салатите.

Пълнозърнест хляб и всички видове зърна

Те преливат от витамин B12 и B6. Не прекалявай с количеството им в една порция, защото от тях се подува стомаха. Гарнирай с кисело или прясно мляко.

Кисело мляко

Освен безценната бактерия, която вече трудно се намира из родното производство на този продукт, в киселото мляко има важна амино киселина, която подобрява паметта и поддържа мозъчните функции. Хубавото е, че можеш да го съчетаваш с всевъзможни храни и да го поднасяш на закуска, обяд и вечеря и дори да правиш десерти като го съчетаваш с плодове. За предпочитане е да не добавяш захар към него, по-добре смлян плод, ако детето ти държи на сладкия вкус.

Горски плодове

Изследвания показаха, че ягодите, малините и къпините подобряват концентрацията, краткотрайната памет и координацията. Можеш да ги включиш в менюто на детето след като навърши година и половина, тъй като при някои те дават алергични реакции. Ако то няма проблеми с алергиите, не пропускай да му поднасяш плодовете в ежедневното му меню. Можеш да му обясниш, че това са бонбонки, пораснали в гората или направени от джуджетата, при всички положения е добре да впечатлиш детето, за да не откаже този ценен дар от природата.

Автор: Карина Хачадурян

calendar

Календар