Една хапка суши = 4 филии хляб

Сушито е много по-калорично, отколкото се смяташе досега, показва ново изследване.

Популярността на сушито се увеличава всеки ден. Японската кухня може да се закупи във всеки по-голям супермаркет, където продажбите са нараснали със зашеметяващите 88% през последните две години.

Основната причина за скока в търсенето на суши е репутацията му като здравословна храна. Японките са сред най-слабите в света, а телата им приличат на тънките фигури на Виктория Бекъм, Черил Коул и Кийра Найтли, които са почитателки на суровата риба.

Но според диетолозите сушито не e толкова полезно, колкото си мислим, защото в действителност с една хапка от него натрупваме мазнини и въглехидрати, колкото ако изядем между две и половина и четири филии хляб.

Традиционното руло от суши съдържа между 290 и 350 калории и въглехидрати, което значително увеличава риска да затлъстеем, ако прекаляваме.