Чипсът повдига настроението

Чипсът подобрява настроението на хората, като ги успокоява и ги прави по-весели, показва ново изследване.

Според експертите, причината за това се крие във въглехидратите, които се съдържат в чипса. В изследването, осъществено от университета Астън в Бирмингам, участвали 60 мъже и жени. Те били помолени да гледат петминутен филм за пускането на атомната бомба над Хирошима в края на Втората световна война. След това половината от тях получили списание, за да разсеят мислите си от филма, а другата половина получила чиния с чипс. Освен това били помолени да попълнят въпросници преди и след филма и след като приключили с чипса или с четенето.

"Психологическите данни показаха, че участниците, които били тъжни, се почувствали по-добре след чипса. Спокойствието им се възвърнало след 20 минути. Това може да се дължи на биологическото въздействие на хранителните компоненти върху мозъка или просто на приятното усещане, предизвикано от вкуса на чипса", обясни д-р Марк Грийн от университета Астън.