31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

Специално за вас събрахме идеи за 31 приказни медени къщички. Приготвянето им не е никак трудно и е забавление, в което можете да включите и децата.

Пригответе си сладкарска боя, глазура, различни шарени бонбони и формички за сладки - цвете, сърце и звездичка, за да изрежете прозорците и други фигурки, които ще участват в украсата на приказната къщичка.

Тесто за медена къщичка:

• 250 г масло
• 1 чаена чаша захар
• 3/4 чаена чаша течен мед
• 2 яйца
• 3 чаени лъжички канела
• 3 чаени лъжички джинджифил на прах
• 1 и 1/2 чаени лъжички млян карамфил
• 1/2 чаени лъжички  млян бахар
• 1 супена лъжица настъргана лимонова кора
• 2 чаени лъжички сода бикарбонат
• 5 чаени чаши брашно

Начин на приготвяне:

1. Медът, захарта, маслото и подправките се сипват в тенджера и се загряват на умерена температура и при непрекъснато бъркане до завиране. Сваля се от котлона и се оставя да се охлади до стайна температура. Прибавят се разбитите яйце и се разбърква.

2. Смесват се брашното и содата и се прибавят на порции към мокрите съставки.

3. Полученото тесто се прави на топка. Покрива се и се поставя в хладилник за 8-12 часа.

4. Тестото се разделя на две части. Всяка се разточва на кора с дебелина 2-3 мм.

5. Изрязват се формите според шаблон, който предварително сте приготвили от хартия (не забравяйте прозорчетата!), подреждат се в тавичка и се пекат на 175 градуса около 10-15 минути или докато станат златисто-кафяви.

6. Извадете от фурната и оставете частите на къщата да изстинат напълно.

7. За слепването използвайте карамелизирана захар. Потапяйте внимателно ръба, по който ще лепите, в карамела и бързо го съединявайте със съответната част. Загрявайте карамела на порции, защото трябва да е горещ и течен при лепенето.

Развихрете въображението си при украсата на вълшебната медена къщичка.

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички

31 приказни медени къщички