3 менюта за сила и жизненост през бременността

Бременността е период, в който повечето жени сериозно се замислят върху начина си на хранене. Чудесен момент и за теб да се откажеш от някои вредни навици.

С малки, но съществени промени в менюто си, ще бъдеш по-енергична и жизнена. Допълнителна мотивация за промяна в диетата ти идва и от факта, че трябва да осигуриш най-доброто за здравословното развитие на бебето ти.

Между сутрешното гадене, внезапното подуване и киселините, които те съпътстват през 9-те месеца ти се струва трудно да мислиш за разнообразно и пълноценно хранене. Но ако спазваш някои основни принципи и използваш нашите предложения може да се изненадаш колко по-бодро гледаш на света около теб :).

Ключово при избора на храните трябва да бъде присътвието в тях на витамини и минерали. За целта разучи всички добре заредени магазинчета за плодове, зеленчуци и др.здравословни храни, откъдето да си набавиш необходимото за разнообразието на трапезата ти. Промяната в храненето със сигурност ще ти добави нужната енергия, за да се справиш с предизвикателствата на бременността.

Меню 1:

Закуска:  Смеси в купичка кисело мляко микс от ягоди, малини и боровинки. Добави супена лъжица овесени ядки, прибави и около 50 грама микс от прясно изпечени ленено семе, тиквени и слънчогледови семки и сусам (може да са смлени в блендер).

Междинна закуска: Ябълка и шепа бадеми. Може да прибавиш и чаша чай или безкофеиново кафе.

Обед: Салата от червено зеле с настъргани моркови, цвекло, парченца ябълка или стъбло от целина. Прибави ситно нарязан зелен лук и запечено сирене (козе или друго според вкуса ти). Консумирай салатата с пълнозърнест или ръжен хляб.

Следобедна закуска: Млечен шейк с банани или замразени малини.

Вечеря: Запечени зеленчуци: чушка, лук, тиквичка, пресен картоф, чесън. Пилешко филе или риба на скара. До 2 филийки пълнозърнест хляб.
Между основните хранения (в пристъп на глад) може да си позволиш по няколко парченца черен шоколад :).

Меню 2:

Закуска:  Омлет от три яйца в комбинация със задушен спанак и натрошено сирене. Консумирай го с многозърнест хляб или такъв със слънчогледово семе.

Междинна закуска: Круша или ябълка и 100 г орехови ядки. Чаша билков чай или безкофеиново кафе.

Обяд: Гювеч от зеленчуци – картоф, патладжан, тиквичка, лук, грах и домати. Ястието може да бъде залято и запечено със заливка от кисело мляко, яйце и 1 суп.л. брашно. По-добре е мазнината да е зехтин. Можеш да си позволиш и две филийки хляб грахам.

Следобедна закуска: Плодово кисело мляко, поръсено с овесени трици. Добави и шепа сушени кайсии, които помагат много при запек.

Вечеря: Пълнозърнеста паста с доматен сос и риба тон. Направи първо доматения сос, като предварително задушиш лук и чесън в зехтин. Овкуси го с черен пипер по твой вкус. Добави филе от риба тон и разбъркай, докато се получи хомогенна смес. Добави копър, магданоз или босилек според твоите предпочитания. Залей пастата с получения сос и настържи малко кашкавал отгоре.

Между храненията:  Овесени бисквитки или чаша мляко с мед. А може и двете :)

Меню 3:

Закуска: Две препечени филийки пълнозърнест или ръжен хляб, намазани с извара или нискомаслено топено сирене + варено яйце и чаша портокалов или ябълков сок (препоръчително е да е прясно изцеден).

Сутрешна закуска: Плод: портокал или мандарина. Шепа тиквени семки.

Обяд: Ризото от кафяв ориз, приготвено със зехтин и зеленчуци : лук, грах, царевица, червена чушка, морков и зелени маслини.

Следобедна закуска: Каша от елда с прясно мляко и парченца плодове. Елдата се препича първо на тиган, след това се сварява с вода в пропорция 1:3. Сварената елда разбъркай с прясно мляко и прибави ябълка или круша на малки парченца. Може да добавиш и малко краве масло в горещата каша.

Вечеря:  Скумрия с домати на фурна. За гарнитура задушени картофи с копър и масло.

SOS запаси...

Хубаво е да имаш подръка подходящи продукти, с които да залъжеш пристъпите на вълчи глад :). Например пълнозърнести солети и чай - билков или ройбос (южноафрикански чай, богат на антиоксиданти), идеален за консумация дори и студен, подправен с лъжичка мед.