Пастет от риба

Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Изпрати на приятелзатвори

Пастет от риба

Възраст: за цялото семейство
Тип: закуски

Промени размера на текста Изпрати на приятел Принтирай

Продукти:

  • 250-300 г филе от риба (по избор)
  • 1 пакетче краве масло
  • 1 глава кромид лук
  • средата на 2 филии сух бял хляб
  • 2 сварени картофа
  • 1 с. л. оцет
  • сол на вкус

Приготвяне:

Нарежи добре почистената риба на парчета и ги свари в леко подсолена вода (към кипналата вода се прибавя и оцетът). След като филето се развари, прецеди бульона и претрий месото през сито заедно със сварените картофи.

Прибави накиснатия в бульона хляб и останалите продукти – докато омесваш сместа, добави и разбитото на пяна масло. Намажи пастета върху филийки хляб.

Нашият съвет: Поръси по желание готовия пастет със ситно нарязан магданоз или остави малкия готвач да го гарнира по негов вкус – с лимонови резенчета, парченца зеленчуци и т.н.

Изпрати своята рецепта


ОвенОвен

ТелецТелец

БлизнациБлизнаци

РакРак

ЛъвЛъв

ДеваДева

ВезниВезни

СкорпионСкорпион

СтрелецСтрелец

КозирогКозирог

ВодолейВодолей

РибиРиби